Over bier spreek je best met iemand die het kan weten...

Een oude foto die heel goed weergeeft hoe groot de brouwerij wel is !

Verantwoording: enkele vijfdeklassers namen een interview af met iemand die werkte in de brouwerij Ginder-Ale. Zij bezochten daarvoor iemand die werkte in de fabricatie en iemand die zorgde voor het transport. Ben je niet nieuwsgierig ?

1) Werkten jullie met veel in de brouwerij ?

Wij waren altijd met ongeveer 200 man. Dat schommelde. Soms waren er meer, soms minder.

2) Vond je het er fijn werken ? Waarom ?

Het was er wel fijn werken, ja, omdat ik in de fabricatie werkte, waar je meer zelfstandig kan werken dan bijvoorbeeld de bandwerkers.

3) Wat vond je het plezantste ? Waarom ?

Het brouwen zelf. Eigenlijk is het wel leuk om te zien hoe je van water, mout en hop bier kan maken !

1) Werkten jullie met veel in de brouwerij ?

In het begin, toen ik er begon te werken, niet. Later wel, er werkte ongeveer 200 man !

2) Vond je het er fijn werken ? Waarom ?

Ja, het brouwen is wel leuk.

3) Wat vond je het plezantste ?

Het brouwen was leuk en met de auto rijden was ook tof. Nadien heb ik ook nog gekuist, omdat ik dat graag deed !

(wie nog meer informatie over Ginder - Ale wil lezen, kijkt best eens onder de "links")